Top 10 des Meilleurs Coffeeshops à Porto
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Longtemps fidèle à sa « bica » serrée et à ses cafés centenaires aux boiseries patinées, Porto a vu naître en une décennie une scène de café de spécialité parmi les plus attachantes d'Europe : des torréfacteurs installés dans d'anciens garages de Bonfim, des comptoirs lumineux le long de la Rua do Rosário à Cedofeita, et une génération de fondateurs revenus de Copenhague, Londres ou Chiang Mai avec des idées plein la tête. Entre deux ponts sur le Douro, la ville se déguste désormais aussi en V60. Nous avons vérifié cette sélection adresse par adresse en 2026 — voici les 10 meilleurs coffeeshops de Porto.
1. SO Coffee Roasters — Le torréfacteur emblème de Porto
Fondé à Porto en 2019 par Lisa, Pedro et João, un trio aux parcours improbables — droit, ballet et musique —, SO Coffee Roasters tire son nom de l'abréviation portugaise de « sudoeste », le point cardinal où se trouvent le Portugal et leur ville natale. Après un premier comptoir ouvert le 1er avril 2019, l'équipe a inauguré fin 2020 sa torréfaction et son coffee shop principal à Cedofeita, avant d'essaimer jusqu'au Mercado do Bolhão et au concept-store The Feeting Room.
Torréfaction maison, cafés de petits producteurs cultivés en altitude, espace clair et généreux rue Sá de Noronha : c'est la référence locale absolue. Bonne nouvelle : nous distribuons SO Coffee Roasters en France — retrouvez les cafés de SO sur notre boutique.
Adresse : Rua de Sá de Noronha 119, 4050-526 (Cedofeita) · Site web · Instagram
2. Combi Coffee Roasters — Le van qui a lancé Porto
Tout commence en 2014, quand les frères Gonçalo et Francisco Cardoso sillonnent Porto au volant d'un van Mercedes de 1975 transformé en bar à espresso, écumant marchés et festivals. En 2017, le duo se pose dans un ancien garage de Bonfim, rue Morgado de Mateus, qui devient à la fois café et atelier de torréfaction. En juin 2024, la torréfaction a déménagé dans un nouvel espace près du parc de Serralves (Rua Prof. Augusto Nobre 451A).
Single origins d'Amérique latine et d'Afrique torréfiés maison, machine La Marzocco sur mesure et esprit pionnier : Combi reste l'un des piliers historiques de la spécialité à Porto.
Adresse : Rua do Morgado de Mateus 29, 4000-334 (Bonfim) · Site web · Instagram
3. 7g Roaster — La torréfaction de l'autre rive
De l'autre côté du Douro, à Vila Nova de Gaia, Carla Pinho a imaginé 7g comme un projet hybride : un café-torréfaction installé dans un ancien entrepôt de café, adossé à sept appartements d'hôtes. Elle s'est associée à David Coelho, barista passionné passé par le Championnat du monde des baristas 2017 à Séoul, pour bâtir l'offre café.
Cadre rustique et végétal, torréfaction maison et l'un des meilleurs brunchs de la région — les pancakes du dimanche y sont une institution. L'excuse parfaite pour traverser le pont Dom-Luís.
Adresse : Rua de França 26, 4400-174 (Vila Nova de Gaia) · Site web · Instagram
4. Época — L'épure nordique de la Rua do Rosário
Ouvert en 2017 par Liliana Alves et Tiago Teixeira, tous deux originaires d'Arcos de Valdevez et formés à l'hôtellerie, Época est né de leurs stages à Copenhague et Stockholm : de retour à Porto, il leur manquait un lieu à la scandinave, simple et exigeant. Le pari est réussi.
Cuisine de saison, végétale et changeante, et cafés de torréfacteurs invités de haut vol — on y a notamment bu La Cabra (Danemark) en filtre. L'un des rares endroits de Porto où l'assiette est au niveau de la tasse.
Adresse : Rua do Rosário 22, 4050-522 (Cedofeita) · Site web · Instagram
5. Hakko — Fermentation et précision
Ouvert en mars 2022 par Tiago Teixeira au cœur du quartier des galeries d'art de Miguel Bombarda, Hakko tire son nom du mot japonais pour « fermentation » — un fil conducteur que l'on retrouve du levain du pain, cuit sur place chaque jour, jusqu'aux pickles et misos de la cuisine.
Côté tasse, une carte multi-torréfacteurs parmi les plus pointues de la ville : SO Coffee Roasters, La Cabra, Coffee Collective ou Onyx selon les arrivages, et une vitrine de viennoiseries redoutable. Beaucoup le considèrent aujourd'hui comme le meilleur café de Porto.
Adresse : Rua do Rosário 313, 4050-522 (Cedofeita) · Instagram
6. von&vonnie microroasters — La romance devenue torréfaction
Morgan von Mantripp, Gallois diplômé en philosophie, et Yvonne Spresny, juriste allemande, se sont rencontrés en voyage à Chiang Mai, en Thaïlande, et ont découvert une passion commune pour le café. Quatre ans plus tard, leur rêve prenait forme à Bonfim : un café-micro-torréfaction où tout est torréfié sur place, avec un sourcing au plus près des producteurs.
Torréfacteur Stronghold en vitrine, baristas pédagogues et cafés d'une transparence exemplaire : l'étoile montante de Bonfim, et l'un des lieux les plus chaleureux de la ville. Bonne nouvelle : nous travaillons avec eux — retrouvez les cafés de von&vonnie sur notre boutique.
Adresse : Rua do Heroísmo 10, 4300-258 (Bonfim) · Site web · Instagram
7. Mesa 325 — Le pionnier de quartier
Au milieu des années 2010, Mário et Leonor Espinha ont ouvert l'un des tout premiers bars à café de spécialité de Porto, au rez-de-chaussée de la maison où ils vivent avec leurs enfants, au numéro 325 de l'Avenida de Camilo. Une adresse de voisinage restée fidèle à son esprit d'origine.
V60, Chemex et AeroPress soignés — avec notamment les cafés du torréfacteur portugais Luso Coffee Roasters —, bagels et porridge au comptoir, et Pixie, la chienne de la maison, en comité d'accueil.
Adresse : Avenida de Camilo 325, 4300-096 (Bonfim) · Instagram
8. C'alma Specialty Coffee Room — Le salon d'expériences café
Fondé en 2018 par Renato Andrade, entrepreneur du tourisme converti au café de spécialité le jour où sa femme lui a fait découvrir la Chemex, C'alma fut le premier lieu de Porto entièrement pensé comme une « salle d'expériences café ». D'abord installé dans l'historique Ateneu Comercial, le salon opère aujourd'hui au deuxième étage de la Rua de Sampaio Bruno, avec un kiosque au Mercado do Bolhão depuis 2022.
Flights de dégustation, nitro cold brew et latte art léché : l'adresse idéale pour comparer les extractions d'un même café, à deux pas de l'Avenida dos Aliados.
Adresse : Rua de Sampaio Bruno 12, 2º, 4000-439 (Baixa / Aliados) · Instagram
9. Fábrica Coffee Roasters — Le pionnier lisboète monté au nord
Née à Lisbonne en 2015 sous l'impulsion de Stanislav Benderschi, tombé amoureux du café de spécialité lors de ses années passées en Allemagne, Fábrica a été l'un des tout premiers torréfacteurs de troisième vague du Portugal. L'entreprise familiale et indépendante a ensuite ouvert cette antenne à Porto, rue José Falcão.
Torréfaction maison, déco d'atelier au mobilier récupéré et espresso constant du matin au soir : une valeur sûre en plein centre, à quelques minutes de la librairie Lello.
Adresse : Rua de José Falcão 122, 4050-315 (Baixa / Cedofeita) · Site web · Instagram
10. Protest Kitchen — Le café qui a des choses à dire
Ouvert en 2023 rue dos Bragas par Pedro Baumgarten et Andrey Mikheev, Protest Kitchen puise dans leurs racines entre Turquie, Russie, Géorgie et Chypre : œufs turcs, assiettes levantines créatives et pâtisseries maison, servis dans un décor minimaliste et engagé.
Côté café, la sélection tourne au gré des collaborations : on y a bu SO Coffee Roasters, Senzu (torréfié à Porto) et même DAK d'Amsterdam — un torréfacteur que vous connaissez peut-être déjà via notre collection DAK Coffee Roasters.
Adresse : Rua dos Bragas 58, 4050-359 (Cedofeita) · Instagram
Conclusion : Porto, l'autre capitale portugaise du café
De l'ancien garage des frères Cardoso à Bonfim aux comptoirs nordiques de la Rua do Rosário, en passant par la rive de Gaia, Porto a bâti en dix ans une scène café dense, sincère et étonnamment accessible : presque toutes ces adresses se rejoignent à pied, entre Cedofeita, la Baixa et Bonfim. Torréfacteurs maison, multi-roasters pointus et brunchs mémorables — la ville du Douro n'a plus rien à envier à Lisbonne.
Et le meilleur pour la fin : pas besoin d'attendre votre prochain voyage pour goûter Porto. Nous distribuons SO Coffee Roasters, le torréfacteur emblème de la ville, von&vonnie, l'étoile montante de Bonfim, ainsi que DAK Coffee Roasters, servi chez Protest Kitchen — fraîchement torréfiés et livrés chez vous via notre boutique. Bon café !