Les 10 Meilleurs Coffeeshops de Barcelone

Barcelone, ce n'est pas seulement la Sagrada Família et les plages de la Barceloneta. C'est aussi un véritable paradis pour les « coffee lovers » : depuis quelques années, la ville s'est imposée comme une référence majeure du café de spécialité en Europe. Nous avons entièrement remis à jour cette sélection en 2026 — voici les 10 meilleurs coffeeshops de Barcelone, entre générosité, exigence et grandes tasses de bonheur.

1. Nomad Coffee — L'incontournable visionnaire

Impossible de faire une liste sans Nomad Coffee. Derrière ce nom légendaire se cache Jordi Mestre, ancien champion d'Espagne barista passé par Nude Espresso à Londres, qui a commencé avec… un chariot à café itinérant sur les marchés de la ville — d'où le nom. Aujourd'hui, Nomad est tout un écosystème : le coffee bar historique du Passatge Sert où l'on expérimente recettes et méthodes, le Petit Nomad près de la plaça de Catalunya, et l'espace de Poblenou.

Design minimaliste, approche scientifique, micro-lots d'une précision remarquable : c'est le nec plus ultra du café à Barcelone. Et bonne nouvelle : les cafés de Nomad sont disponibles sur notre boutique.

Adresse : Passatge de Sert 12, 08003 (Sant Pere) · Carrer de Bergara 10, 08002 (Petit Nomad) · Site web

2. Three Marks Coffee — Le trio d'ex-Nomad devenu torréfacteur

L'histoire est trop belle : trois amis réellement prénommés Marc — Marco De Rebotti, Marco Pacca et Marc Aguyé, dont deux ont fait leurs armes chez Nomad — ont fondé Three Marks en 2018. Leur café-torréfaction de la Carrer d'Ausiàs Marc, près de la plaça de les Glòries, est un bijou d'épure contemporaine avec la torréfaction visible.

L'objectif : une expérience café cohérente, de la graine à la tasse — sourcing méticuleux, torréfaction sur place, conseils passionnés. Eux aussi font partie de notre catalogue : découvrez les cafés Three Marks chez Singular.

Adresse : Carrer d'Ausiàs Marc 151, 08013 (Eixample) · Site web

3. Satan's Coffee Corner — Café, style et attitude

Satan's Coffee Corner, c'est plus qu'un coffeeshop : c'est une déclaration d'attitude. Fondé par Marcos Bartolomé, issu d'une famille de torréfacteurs de La Rioja, le projet a démarré en 2012 comme simple fenêtre à emporter dans le Raval, avant de s'installer en 2014 dans le quartier gothique.

Le lieu est brut mais chaleureux, les cafés (du torréfacteur catalan Right Side) tournent régulièrement, et le menu brunch sort volontiers des sentiers battus. Une deuxième adresse s'est installée dans le superbe hôtel Casa Bonay, sur la Gran Via.

Adresse : Carrer de l'Arc de Sant Ramon del Call 11, 08002 (Gòtic) · Gran Via de les Corts Catalanes 700 (Casa Bonay) · Instagram

4. Hidden Coffee Roasters — La dynastie du café

Derrière Hidden se trouve Carlos Moral, héritier d'une vraie dynastie caféière : son père a fondé l'importateur Mare Terra en 1979. Née dans le quartier de Les Corts, la marque compte aujourd'hui plusieurs adresses, dont un charmant spot dans le Born et un espace à Poblenou — toutes fidèles au même credo : une torréfaction artisanale à prix juste.

Chaque batch est détaillé avec précision — variété, altitude, process — et les coffee geeks repartent volontiers avec une balance ou un moulin en plus de leurs grains. Espressos impeccables, V60 parfaitement exécutés.

Adresse : Carrer de Déu i Mata 100, 08029 (Les Corts) + adresses au Born et à Poblenou · Site web

5. Morrow Coffee — Le laboratoire sensoriel

Né en 2017 avec sa propre micro-torréfaction, Morrow est le petit bijou du secteur Sant Antoni–Eixample : torréfaction légère, respect profond des terroirs et extraction sur-mesure, en espresso comme en Aeropress, Chemex ou V60.

Si vous aimez les profils aromatiques complexes — agrumes, floraux, acidulés — c'est fait pour vous. Ambiance calme, éclairage doux, et des baristas toujours prêts à raconter la ferme derrière chaque origine. Deuxième adresse sur Roger de Flor.

Adresse : Gran Via de les Corts Catalanes 403, 08015 · Carrer de Roger de Flor 204, 08013 · Site web · Instagram

6. SlowMov — Du café, mais pas que

À Gràcia, SlowMov se définit comme un « slow concept store » : café de spécialité torréfié maison, objets artisanaux et formation. Le projet a été fondé en 2015 par François Justet et Carmen Callizo — dans l'ancien atelier du grand-père de Carmen. Joli détail : Carmen s'est formée au café chez Coutume à Paris, un torréfacteur que nous connaissons bien — retrouvez les cafés Coutume sur notre boutique.

L'espace est chaleureux et convivial, l'éthique et la durabilité sont au cœur du projet, et les cafés — filtre ou espresso — sont remarquables de justesse.

Adresse : Vila de Gràcia · Site web

7. Syra Coffee — L'ascension du petit local devenu réseau

Syra a commencé à l'été 2015 dans un local de 20 m² de la Carrer de Siracusa, à Gràcia — d'où le nom, avec le « y » de son fondateur Yassir Raïs, architecte de formation qui s'est lancé à 22 ans. Dix ans plus tard, Syra compte plus de 40 adresses en Espagne, avec une philosophie inchangée : « le café de spécialité doit être accessible à tous ».

Malgré la croissance, l'atmosphère reste minimaliste, le service efficace et la sélection irréprochable — 100% arabica de spécialité. Parfait pour un excellent café au vol.

Adresse : Carrer de Siracusa 5, 08012 (Gràcia, l'originale) + nombreuses adresses · Site web

8. Flat Café — Le brunch qui sert un torréfacteur champion

Près de l'Hospital Clínic, dans une zone où les bonnes adresses café sont rares, Flat Café a comblé un vide : brunch généreux (leurs pancakes moelleux sont fameux), grande terrasse, ouverture tôt le matin — et surtout un café de spécialité préparé avec les grains de Harmony Roasters, la micro-torréfaction barcelonaise de Dani et Agata, champion d'Espagne de torréfaction.

Ça tombe bien : les cafés de Harmony sont aussi sur notre boutique — de quoi goûter à la maison ce que Flat sert en terrasse.

Adresse : Eixample Esquerra, à deux pas de l'Hospital Clínic · Instagram

9. Little Fern — Brunch & café Nouvelle-Zélande style

Dans le quartier de Poblenou, Little Fern apporte depuis 2018 une touche de Nouvelle-Zélande à Barcelone. Créé par Jay, néo-zélandais, et Judit, hongroise — qui se sont longtemps côtoyés sur des yachts —, ce café lumineux propose une cuisine brunch créative (pea & avocado smash, corn fritters, pancakes kimchi) accompagnée d'un café parfaitement maîtrisé.

La constance est la marque du lieu : baristas bien formés, lait texturé à la perfection, wellness lattes et jus pressés à froid. Idéal pour un petit-déj tardif de haut vol.

Adresse : Carrer de Pere IV 168, 08005 (Poblenou) · Instagram

10. Bohl — Le café « wholesome » près de l'Arc de Triomf

Bohl, sur la Carrer de Trafalgar près de l'Arc de Triomf, marie café de spécialité et « wholesome kitchen » : smoothie bowls, porridges et power bowls 100% naturels, presque tout végétarien ou vegan — et une focaccia qui fait parler d'elle.

Le café est préparé avec les grains du fameux torréfacteur berlinois The Barn, et le lieu — lumineux, élégant, wifi rapide et prises partout — est parfait pour travailler ou flâner. Si vous associez café de spécialité et ambiance cosy, vous allez adorer.

Adresse : Carrer de Trafalgar 47, 08010 (Eixample Dreta) · Instagram

Pourquoi Barcelone est-elle un paradis du café de spécialité ?

La capitale catalane a su mélanger son héritage traditionnel avec un esprit d'avant-garde. Des pionniers comme Jordi Mestre (Nomad) ou Marcos Bartolomé (Satan's) ont posé les bases très tôt, et de nouveaux acteurs — torréfacteurs champions, trios d'anciens baristas, micro-roasteries de quartier — continuent d'élever le niveau. Les cafés de spécialité y sont désormais accessibles, diversifiés, et reflètent cette volonté de qualité, de durabilité et d'expressivité aromatique.

Préparez votre prochain voyage caféiné avec Singular Coffee

Un city trip à Barcelone en tête ? Bazardez les guides touristiques traditionnels et préparez un itinéraire caféiné en suivant notre liste. Et en attendant votre prochain séjour en Catalogne, bonne nouvelle : trois torréfacteurs de cette scène — Nomad, Three Marks et Harmony — font partie de notre sélection de cafés de spécialité. De quoi ramener un peu de Méditerranée dans votre tasse du matin. Bon café !