Collection: Tous nos cafés de spécialité

Achetez votre café parmi une sélection des torréfacteurs les plus exigeants et les plus créatifs du monde. Chez Singular, nous n'avons que le meilleur.

15 produits


Chez singular Coffee, Du café de spécialité fraîchement torréfié, livré chez vous

Chaque café que vous voyez sur cette page a été sélectionné parmi les meilleurs torréfacteurs artisanaux du moment. Notre rôle est de dénicher les lots les plus intéressants chez des torréfacteurs d'exception — d'Australie au Canada, d'Irlande à la Suède — et de vous les rendre accessibles en quelques clics.

Tous nos cafés en grains ou moulus sont expédiés dans la fenêtre optimale de fraîcheur. Nous prenons grand soin de ce critère et nous assurons systèmatiquement auprès du torréfacteur de ses recommandations à ce sujet. Généralement un café est au pic aromatique entre 3 et 7 semaines après torréfaction. Chaque fiche produit détaille l'origine, le procédé de traitement, les notes de dégustation et le torréfacteur, pour que vous sachiez exactement ce que vous buvez.

Que vous cherchiez un espresso rond et gourmand ou un café filtre aux notes fruitées et florales, nous nous donnons pour mission de vous permettre de trouver rapidement le café qui correspond à votre palais. Vous hésitez ? Notre quiz café vous guide vers les références qui vous plairont le plus.

Et si vous préférez la surprise, notre abonnement café de spécialité vous fait découvrir chaque mois un nouveau café adapté à vos goûts — sélectionné par nos baristas parmi les torréfacteurs de notre catalogue.

Tous cafés sont notés 80+ sur l'échelle SCA, le standard international du café de spécialité. Vous achetez ici ce que les meilleurs coffee shops d'Europe servent à leurs comptoirs.


Vous hésitez sur le café à choisir ?

Laissez-nous vous guider ! Prenez 2 minutes pour remplir notre quiz personnalisé et découvrez facilement le café qui correspond parfaitement à vos goûts. C’est rapide, sans engagement, et vous pourriez bien trouver votre nouvelle tasse préférée !

Questions fréquentes

Comment sont sélectionnés les cafés sur Singular Coffee ?

Nous ne torréfions pas nous-mêmes : nous sélectionnons les meilleurs cafés parmi des torréfacteurs artisanaux du monde entier. Chaque café présent dans notre boutique est noté 80+ sur l'échelle SCA et a été goûté et validé par notre équipe avant d'être proposé à la vente.

Vos cafés sont-ils disponibles en grains et moulus ?

Tous les cafés de notre boutique sont proposés en grains ou moulu. A vous de choisir lors de l'achat, l'option est systématiquement proposée.

Quelle est la différence entre un café espresso et un café filtre ?

Un café torréfié pour espresso a généralement un profil plus développé, avec plus de corps et de rondeur. Un café filtre est torréfié plus légèrement pour révéler la complexité aromatique et l'acidité du grain. Certains cafés sont adaptés aux deux méthodes. Vous pouvez filtrer par méthode de préparation en haut de cette page.

À quelle fréquence renouvelez-vous votre sélection ?

Notre catalogue change régulièrement. Nous mettons en avant au moins un nouveau torréfacteur par semaine et les cafés disponibles évoluent en fonction des récoltes et des lots disponibles. Pour ne rien manquer, inscrivez-vous à notre newsletter : https://singular.coffee/pages/newsletter

Quel café choisir si je débute dans le café de spécialité ?

Commencez par un café aux notes gourmandes — chocolat, noisette, caramel — qui offre une transition douce depuis le café classique. Notre quiz café peut aussi vous guider vers les

Si je choisis le café moulu, quand est-il moulu et par qui ?

Nous moulons votre café le jour même de l'expédition, juste avant l'envoi, pour préserver un maximum de fraîcheur et d'arômes. La mouture est ajustée en fonction de la méthode de préparation que vous avez indiquée lors de votre commande.