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Gust 🇧🇪

Redo, Éthiopie - espresso

Redo, Éthiopie - espresso

Prix habituel €15,50
Prix habituel Prix promotionnel €15,50
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
  • Notes de dégustation : Pêche blanche, zeste de citron, camomille
  • Extraction recommandée : Espresso
  • Procédé : Naturel
  • Variété : Heirloom
  • Origine : Éthiopie | Région : Redo Mtn, Yirgacheffe
  • Producteur : Mr. Berhanu | Altitude : 2050 - 2500m
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Mr. Berhanu, Éthiopie 🇪🇹

Redo Mtn, Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹

Situé dans la région de Yirgacheffe, le café Redo est cultivé à des altitudes comprises entre 2050 et 2500 mètres. Cette zone est réputée pour sa biodiversité et les arborescences indigènes qui permettent aux cerises de café de mûrir lentement, donnant ainsi une saveur exceptionnelle au produit final. Dirigé par Mr. Berhanu, ce modèle de culture durable assure une qualité constante, tandis que la communauté locale travaille ensemble pour produire un café haut de gamme, reconnu pour ses caractéristiques uniques.

Gust 🇧🇪

Belgique 🇧🇪

Gust Coffee Roasters est une micro-torréfaction belge fondée en 2020 par Tanguy, passionné par le café de spécialité et ses arômes complexes. Située au sud de Bruxelles, l’entreprise s’est donnée pour mission de proposer des cafés frais, éthiques et artisanaux. Chaque lot est soigneusement sélectionné en privilégiant des producteurs engagés dans des pratiques durables et une rémunération équitable.

Gust se distingue par une torréfaction douce et maîtrisée, mettant en valeur les caractéristiques uniques de chaque origine. Son approche repose sur la transparence et un sourcing minutieux, garantissant un café de qualité, traçable et respectueux de l’environnement.

En quelques années, Gust s’est imposé comme un acteur clé du café de spécialité en Belgique. Aujourd’hui, ses cafés séduisent les amateurs en quête d’authenticité et de saveurs naturelles, incarnant un savoir-faire artisanal et engagé.

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