Ngororero, Rwanda 🇷🇼
Le café Ngororero, cultivé dans la région montagneuse du Rwanda 🇷🇼, se distingue par sa provenance unique et ses pratiques agricoles respectueuses. Cultivé entre 1600 et 2000 mètres d’altitude, il bénéficie d’une attention particulière de la part des producteurs locaux, qui récoltent les cerises à pleine maturité. Ce café lavé (washed) dévoile un profil aromatique complexe, avec des notes fruitées de framboise et de miel, accompagnées de subtiles touches florales. Idéal pour une préparation en méthode filtre, ce café offre une expérience sensorielle raffinée, parfaite pour les amateurs de cafés d'exception.
