Nomad 🇪🇸
Pinkl Flores, Colombie - espresso
Pinkl Flores, Colombie - espresso
250g
- Notes de dégustation : Fleur blanche, Pêche, Melon vert
- Extraction recommandée : Espresso
- Procédé : Lavé
- Variété : Pink Bourbon
- Origine : Colombie | Région : Huila
- Producteur : Edilberto Vergara | Altitude : 1750m
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Edilberto Vergara, Colombie 🇨🇴
Huila, Colombie 🇨🇴
Finca Las Flores, fondée en 1990, est un projet familial situé à Acevedo, Huila, en Colombie. Edilberto Vergara et Nubia Ayure ont commencé avec seulement 2 hectares de terrain. En 2006, Nubia a atteint le 16ème rang lors de la Cup of Excellence, un tournant pour la ferme. Leurs méthodes de culture innovantes, comme l'introduction de variétés telles que le Pink Bourbon, soutenues par des techniques agricoles avancées, ont permis de faire évoluer la production vers des standards d'excellence, tout en s'engageant pour la durabilité et le partage des connaissances avec les nouvelles générations.
Nomad 🇪🇸
Espagne 🇪🇸
Nomad Coffee, fondé en 2011 à Barcelone 🇪🇸, est un torréfacteur artisanal engagé dans le café de spécialité. Il sélectionne des grains provenant des meilleures plantations, en privilégiant des pratiques agricoles durables et éthiques. Grâce à une torréfaction précise, adaptée à chaque origine, Nomad révèle des profils aromatiques uniques, offrant une expérience gustative raffinée. Leur démarche allie savoir-faire traditionnel et innovation, visant à sublimer chaque tasse tout en respectant l'environnement. Nomad Coffee est une référence pour les amateurs recherchant qualité et authenticité.