Onyx Coffee Lab 🇺🇸

Juan Jimenez Pink Bourbon - Espresso & filtre

€23,95

Promotion Épuisé

Taxes incluses.

Vibrant et fruité, avec des notes de pamplemousse, sucre glace et citron doux.
Parfait pour filtre et espresso.
Torréfié par Onyx Coffee Lab, issu de la ferme El Porvenir de Juan Jimenez, Colombie.

Quantité 284g

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Origine : Colombie 🇨🇴
Région : Huila
Producteur : Juan Jimenez
Altitude : 1800 m
Procédé : Lavé
Variété : Pink Bourbon
Méthode de préparation recommandée : Espresso & filtre

Juan Jimenez

Huila, Colombie 🇨🇴

Le Colombia Juan Jimenez Pink Bourbon est cultivé à 1 800 mètres d’altitude, dans la région de Palestina, Huila, par Juan Jimenez. Ce café de variété Pink Bourbon est récolté à maturité et traité par la méthode “dry washed”, qui développe des arômes raffinés et une belle acidité.

Son profil aromatique offre des notes éclatantes de pamplemousse, de cassonade et de citron doux, parfaites pour les méthodes filtre et espresso.

Onyx Coffee Lab 🇺🇸

États-Unis 🇺🇸

Rogers, États-Unis 🇺🇸

Fondé aux États-Unis 🇺🇸 en 2012, Onyx Coffee Lab est un torréfacteur artisanal renommé pour son approche avant-gardiste du café de spécialité. En sélectionnant méticuleusement des grains provenant des meilleures fermes, ils privilégient une production durable et éthique.

Grâce à des torréfactions adaptées à chaque origine, Onyx met en lumière les profils aromatiques uniques de chaque café, offrant une expérience gustative raffinée. Alliant innovation et savoir-faire, Onyx partage également sa passion à travers des formations pour baristas, faisant ainsi rayonner l’art du café de spécialité.

Juan Jimenez Pink Bourbon - Espresso & filtre