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Nomad 🇪🇸

Concepcion, Tanzanie - filtre

Concepcion, Tanzanie - filtre

250g

€31,00
€31,00
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Notes de dégustation : Jasmin, Bergamote, Ananas
  • Extraction recommandée : Filtre
  • Procédé : Lavé
  • Variété : Gesha
  • Origine : Tanzanie ｜ Région : Karatu
  • Producteur : Leon Christianakis ｜ Altitude : 1750 - 1950m

Torréfié le

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Leon Christianakis, Tanzanie 🇹🇿

Karatu, Tanzanie 🇹🇿

Acacia Hills est un domaine situé sur les pentes du mont Oldeani, à Karatu, en Tanzanie. Fondé dans les années 1960, il se concentre sur la production de café de spécialité. Sous la direction de Leon Christianakis, des méthodes innovantes telles que l'analyse des sols et la gestion de l'ombre ont été introduites. Les cerises rouges sont récoltées à la main et subissent une fermentation ouverte avant d'être lavées et triées. Le séchage est effectué sur des lits africains surélevés, permettant d'obtenir un café de haute qualité, caractérisé par des notes florales et tropicales.

Nomad 🇪🇸

Espagne 🇪🇸

Nomad Coffee, fondé en 2011 à Barcelone 🇪🇸, est un torréfacteur artisanal engagé dans le café de spécialité. Il sélectionne des grains provenant des meilleures plantations, en privilégiant des pratiques agricoles durables et éthiques. Grâce à une torréfaction précise, adaptée à chaque origine, Nomad révèle des profils aromatiques uniques, offrant une expérience gustative raffinée. Leur démarche allie savoir-faire traditionnel et innovation, visant à sublimer chaque tasse tout en respectant l'environnement. Nomad Coffee est une référence pour les amateurs recherchant qualité et authenticité.