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SO Coffee Roasters 🇵🇹

Colômbia Villarazo, Colombie - Filtre

Colômbia Villarazo, Colombie - Filtre

250g

€17,50
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Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Notes de dégustation : Cardamome, Cassis, Poudre de cacao, Citron vert
  • Extraction recommandée : Filtre & Espresso
  • Procédé : Naturel
  • Variété : Castillo
  • Origine : Colombie ｜ Région : Armenia, Quindio
  • Producteur : Jairo Arcila ｜ Altitude : 1450m

Torréfié le

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Jairo Arcila, Colombie 🇨🇴

Armenia, Quindio, Colombie 🇨🇴

Le café Colômbia Villarazo provient de la ferme de Jairo Arcila, située dans les collines volcaniques du Quindio en Colombie. Chaque production est soigneusement élaborée en utilisant une fermentation aérobie sèche de 24 heures, suivi d'un séchage sur lits surélevés, assurant ainsi un contrôle optimal de l'humidité. Ce microlot a été protégé dans des sacs Grainpro pendant 50 heures afin de garantir la conservation de la fraîcheur du café. La délicatesse du savoir-faire de Jairo Arcila se reflète dans la richesse et la complexité des arômes du café final.

SO Coffee Roasters 🇵🇹

Portugal 🇵🇹

SO Coffee Roasters est un torréfacteur artisanal basé à Lisbonne, dédié à la création de profil de saveurs uniques grâce à une torréfaction précise et soignée. Avec un accent sur la durabilité et la qualité, SO Coffee Roasters travaille directement avec les producteurs de café pour garantir des pratiques éthiques et responsables, tout en mettant en valeur les caractéristiques individuelles de chaque lot de café. Le torréfacteur cherche à offrir une expérience de dégustation remarquable qui célèbre l'authenticité du café de spécialité.