KB Coffee Roasters 🇫🇷
Aroma Nativo, Colombie - filtre
Aroma Nativo, Colombie - filtre
- Notes de dégustation : Pêche, abricot, goyave, floral, agrumes
- Extraction recommandée : Filtre
- Procédé : Honey double fermentation
- Variété : Pink Bourbon
- Origine : Colombie | Région : Acevedo - Huila
- Producteur : Aroma Nativo | Altitude : 1600m
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Aroma Nativo, Colombie 🇨🇴
Acevedo - Huila, Colombie 🇨🇴
Aroma Nativo est un projet qui relie les producteurs colombiens à des torréfacteurs partout dans le monde. Chaque lot est méticuleusement traité, avec des étapes comme la fermentation anaérobie en cerises entières, suivie d’une seconde fermentation pour sublimer les arômes. Le soin apporté à la récolte des cerises de Pink Bourbon, ainsi que les méthodes de transformation sur place, permettent d'obtenir des cafés d'une qualité exceptionnelle.

KB Coffee Roasters 🇫🇷
France 🇫🇷
KB Roasters est un torréfacteur parisien reconnu pour son travail précis sur des cafés de spécialité sourcés en direct auprès des producteurs. Leur approche met l’accent sur la transparence, la qualité des lots et une torréfaction légère qui respecte l’origine du grain. Chaque café est travaillé pour révéler ses arômes naturels, sans artifice. Leurs packagings, souvent réalisés en collaboration avec des illustrateurs, ajoutent une touche soignée et contemporaine à l’ensemble. Une belle référence pour ceux qui cherchent du café bon, juste et bien fait.