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Bonanza 🇩🇪

Adrubal, Costa Rica - filtre & espresso

Adrubal, Costa Rica - filtre & espresso

250g

€19,90
€19,90
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Notes de dégustation : Cacao Nibs, Liqueur de cerise, Rooibos
  • Extraction recommandée : Filtre, Espresso
  • Procédé : Naturel
  • Variété : Catuai
  • Origine : Costa Rica ｜ Région : San Marcos, Terrazu
  • Producteur : Carlos Montero ｜ Altitude : 1500 - 2000m

Torréfié le

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Carlos Montero, Costa Rica 🇨🇷

Terrazu, Costa Rica 🇨🇷

La récolte du café Adrubal provient de la plantation de Carlos Montero, qui a été soigneusement cultivée dans la région de San Marcos, Terrazu. Ce café est issu de cerises laissées à maturer presque trop, puis traitées dans un moulin humide. Les cerises sont ensuite séchées sur des lits surélevés pour garantir un processus de fermentation optimal. En conséquence, elles développent des arômes intenses et complexes. Les cerises séchées sont conservées jusqu'à un mois dans l'entrepôt pour affiner encore plus les saveurs. Ce processus fait de l'Adrubal un favori constant parmi les amateurs de café.

Bonanza 🇩🇪

Allemagne 🇩🇪

Berlin, Allemagne 🇩🇪
Fondé à Berlin 🇩🇪, Bonanza Coffee est un torréfacteur haut de gamme reconnu pour sa sélection de cafés de spécialité. Combinant tradition et innovation, Bonanza se distingue par son approche artisanale, mettant en avant des grains de café issus de producteurs engagés dans des pratiques durables.Grâce à une torréfaction minutieuse, chaque café révèle des arômes complexes et raffinés. Bonanza propose également une expérience immersive à travers ses ateliers, permettant à ses clients de découvrir l’art de la préparation du café. Avec un souci constant de qualité, Bonanza est un acteur majeur dans l’univers du café de spécialité.