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Loutsa 🇫🇷

Ketiara Gayo Bio - Café espresso

Ketiara Gayo Bio - Café espresso

Prix habituel €11,80
Prix habituel Prix promotionnel €11,80
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
  • Riche et intense, avec des notes boisées, de tabac et une touche de chocolat noir.
  • Idéal pour espresso, il révèle des arômes de cèdre, malt et caramel.
  • Torréfié en France par Loutsa, certifié bio et issu de la coopérative Ketiara à Sumatra.
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  • Origine : Indonésie 🇮🇩
  • Région : Los Naranjos Valley, Sonsonate
  • Producteur : Ketiara, Indonésie 🇮🇩
  • Altitude : 1550 m
  • Procédé : Lavé
  • Variété : Blend
  • Méthode de préparation recommandée : Espresso

Ketiara, Indonésie 🇮🇩

Los Naranjos Valley, Sonsonate, Indonésie 🇮🇩

La coopérative Ketiara, située dans la région d'Aceh au nord-ouest de Sumatra, Indonésie, regroupe 1 080 producteurs, dont plus de 70 % sont des femmes. Les caféiers y sont cultivés en agroforesterie sur les plateaux montagneux proches du volcan Burni Telong, à une altitude de 1 550 mètres. Certifiée biologique, la coopérative Ketiara produit des cafés aux saveurs boisées et de tabac, idéals pour les amateurs d'espresso.

Loutsa 🇫🇷

France 🇫🇷

Lyon, France 🇫🇷
Loutsa est une entreprise française de torréfaction artisanale, fondée avec l'objectif de démocratiser le café de spécialité tout en mettant en avant des pratiques durables et respectueuses des producteurs.

Basée à Lyon, Loutsa privilégie une approche locale et collaborative, travaillant directement avec des coopératives et des producteurs engagés dans des pratiques éthiques et durables. Tous les cafés proposés par Loutsa sont certifiés biologiques, garantissant des produits de haute qualité tout en respectant l'environnement.

La torréfaction est réalisée de manière artisanale pour révéler les saveurs uniques de chaque origine. L'équipe, passionnée et expérimentée, s'engage à offrir des cafés traçables, issus de terroirs d'exception, adaptés à divers modes de préparation, du filtre à l'espresso.

En plus de ses cafés, Loutsa participe activement à l'éducation des consommateurs, proposant des ateliers pour partager son expertise et sensibiliser à l'univers du café de spécialité.