{"title":"L'Alchimiste 🇫🇷","description":"En 2014, Arthur Audibert devient le premier torréfacteur de café de spécialité à s'installer à Bordeaux — ville où l'on parle plus volontiers de cépages que de variétals. Formé lors de longues nuits de torréfaction chez Coutume, rue de Babylone, aux côtés d'Antoine Nétien, il pose son atelier dans l'écosystème Darwin, d'anciennes casernes militaires reconverties en friche créative au bord de la Garonne. Avec Virginie, son associée, et Yohan Caunegre, dégustateur reconnu devenu directeur général, L'Alchimiste cultive des relations durables avec ses producteurs et s'appuie sur la culture du vin bordelaise pour parler café autrement.","products":[{"product_id":"phoenix-bio-salvador-espresso-filtre","title":"Phoenix Bio, Salvador - espresso \u0026 filtre","description":"\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eNotes : Chocolat noir, Miel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eExtraction : Espresso, filtre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProcédé : Lavé\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVariété : Tabi, Castillo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOrigine : Salvador 🇸🇻\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eRégion : Apaneca Ilamatepec\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProducteur : Coopérative de 11 producteurs (Apaneca Ilamatepec)\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eAltitude : jusqu'à 2400 m\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"L'Alchimiste 🇫🇷","offers":[{"title":"250g","offer_id":56667696562507,"sku":"LAL-FE-PHOENIXBIOSALVADOR-250","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/5297\/6459\/files\/L_achimiste-Fichesproduit_1.png?v=1772465873"},{"product_id":"finca-gascon-guatemala-espresso-filtre","title":"Finca Gascon, Guatemala - espresso \u0026 filtre","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNotes : Cerise noire, Raisin sec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtraction : Espresso, filtre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcédé : Nature anaérobique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariété : Anacafe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Guatemala 🇬🇹.\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Antigua\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducteur : Felipe Contreras, Finca Gascon.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'Alchimiste 🇫🇷","offers":[{"title":"250g","offer_id":57807717630283,"sku":"LAL-FE-FINCAGASCON-250","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/5297\/6459\/files\/L_achimiste-Fichesproduit_b44ebffe-8f48-41a3-9cb0-72396b53181c.png?v=1783615443"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/5297\/6459\/collections\/Roaster_Logo_43.png?v=1772467571","url":"https:\/\/singular.coffee\/collections\/lalchimiste.oembed","provider":"Singular Coffee","version":"1.0","type":"link"}