{"title":"Gringo Nordic Coffee Roasters 🇸🇪","description":"Avant Gringo, Johan Ekfeldt a cofondé Johan \u0026amp; Nyström en 2004, premier torréfacteur de spécialité en Suède. Après avoir revendu l'entreprise, une clause de non-concurrence l'éloigne du café européen — mais pas du café tout court : lors d'un mariage en Colombie, il tombe sur une ferme à vendre dans le Cauca et l'achète sur un coup de tête. Finca La Tierra, une vingtaine de variétés (geisha, pink bourbon, pacamara), et un surnom donné par les ouvriers — « Gringo » — qui deviendra en 2018 le nom de sa torréfaction à Göteborg, qu'il dirige aujourd'hui avec sa femme Pernilla.","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/5297\/6459\/collections\/Five_Elephant_Logo_4.png?v=1778182966","url":"https:\/\/singular.coffee\/collections\/gringo-nordic-coffee-roasters-torrefacteur.oembed","provider":"Singular Coffee","version":"1.0","type":"link"}